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Œufs cocotte en trois façons -Recette française
Si vous pensiez découvrir le secret de l’histoire de l’œuf cocotte, nous nous excusons d’avance : ce plat existant aujourd’hui partout en France est en réalité très récent. Si l’œuf à la coque est très ancien, on retrouve par exemple des coquetiers en Crète datant de plus de 4000 ans, l’œuf cocotte dans sa forme…
