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Advieh – Mélange d’épices iranien

Temps de préparation5 minutes
Type de plat: mélange d'épices
Cuisine: Cuisine iranienne, cuisine persane, moyen-orient
Pour: 1 bocal
Calories: 300kcal
Auteur: manel tari

Ingrédients

  • 4 càs de Cumin en poudre
  • ½ càs de clou de girofle en poudre
  • 4 càs de cannelle en poudre
  • 2 càs de pétales de rose séchées en poudre
  • 1 càs de poivre noir moulu
  • 2 càs de curcuma en poudre
  • 2 càs de cardamome en poudre

Préparation

  • Disposer tous les ingrédients dans un bocal et bien mélanger. Conserver à température ambiante.