Dissoudre la gélatine dans de l'eau tiède.

Dans un bol, mélanger la pulpe de fruit de la passion avec le lait concentré sucré. Ajoutez la crème liquide et la gélatine à la préparation et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Disposer la mousse dans des ramequins puis réserver au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

Décorer avec un peu de fruits de la passion.