Cretons à la québécoise - Recette facile
Ingrédients
- 500 g de porc haché
- 120 g de chapelure ou de pain sec
- 1 oignon râpé
- 1 càc de sel
- 1 càc poivre
- 2 clous de girofle moulus
- 1 càc de cannelle moulue
- 25 cl de lait
Préparation
- Disposer tous les ingrédients dans une casserole. Laisser mijoter à feu moyen pendant une heure en mélangeant occasionnellement. Réserver.
- Verser le mélange dans un plat et laisser refroidir. Déguster en tartines.
