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Dalgona, le café glacé coréen
Temps de préparation
5
minutes
min
Type de plat:
Boissons
Cuisine:
cuisine coréenne
Pour:
2
tasses
Auteur:
manel tari
Ingrédients
4
càs
de sucre
4
càs
de café instantané
4
càs
d’eau
25
cl
de lait
Glaçons
Préparation
Dans un saladier, disposer le sucre, le café instantané et l’eau bouillante.
Fouetter énergiquement jusqu’à obtenir une mousse crémeuse et épaisse.
Verser le lait et les glaçons dans deux verres et recouvrir de mousse de café.
Mélanger avant de déguster.
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