Es campur - Salade de fruits à la glace pilée et au lait concentré - Recette indonésienne
Ingrédients
- 2 càs de cubes de gelée d’herbes
- 2 càs de cubes de nata de coco
- 2 càs de graines de basilic trempées dans l’eau chaude
- 2 càs d’avocats coupés en cubes
- 2 càs de kiwi coupé en cubes
- 2 càs de melon coupé en cubes
- 12 cl de glace pilée
- 2 càs de lait concentré sucré
- 2 càc de sirop de pandan liquide
Préparation
- Dans une coupe à glace, disposer la gelée d’herbe, le nata de coco, les graines de basilic et les fruits.
- Disposer par-dessus la glace pilée et verser le lait concentré et le sirop de pandan.
- Mélanger tous les ingrédients avant de déguster.
