Tortilla de porotos verdes - Omelette aux haricots verts - Recette chilienne
Auteur: dumplingsandmore
Ingrédients
1oignon râpé
500gde haricots verts cuits
4œufs
2càsde lait
Sel et poivre
Préparation
Dans un saladier, battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
Faire revenir l’oignon dans une poêle chaude huilée. Ajouter les haricots verts et mélanger. Verser les œufs battus dans la poêle et cuire à feu doux pendant 10 minutes de chaque côté.