Mélanger la semoule de mil, le sucre, la pâte d’arachide et l’extrait de vanille. Incorporer les ingrédients en sablant avec les doigts.

Déguster tel quel, avec du fromage blanc ou du lait caillé. La préparation peut également remplacer une pâte à crumble ou une base de cheesecake.