Gubbröra, la Salade suédoise aux anchois
Pour: 4 personnes
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 3 œufs durs écalés et écrasés
- 1 jaune d’œuf cru
- 2 càs de Kalles Kaviar (pâte à tartiner à base d’œufs de cabillaud)
- 70 g de filets d’anchois marinés émincés
- ½ botte de persil ciselé
- ½ botte d’aneth ciselée
- ½ botte de ciboulette ciselée
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients et réserver au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Servir avec du pain noir suédois.
