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Gubbröra - Salade d'œufs et anchois - Recette suédoise

Temps de préparation30 min
Temps de cuisson40 min
Temps total1 h 10 min
Type de plat: Entrée, Pays, Recettes, Suède
Pour: 4 personnes
Calories: 300kcal
Auteur: Dumplings & More

Ingrédients

  • 3 œufs durs écalés et écrasés
  • 1 jaune d’œuf cru
  • 2 càs de Kalles Kaviar (pâte à tartiner à base d’œufs de cabillaud)
  • 70 g de filets d’anchois marinés émincés
  • ½ botte de persil ciselé
  • ½ botte d’aneth ciselée
  • ½ botte de ciboulette ciselée

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients et réserver au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  • Servir avec du pain noir suédois.