Potato salad – salade de pommes de terre - Recette australienne
Pour: 2 personnes
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 6 pommes de terre moyennes cuites à la vapeur et coupées en dés
- 1 oignon émincé
- ¼ de botte de persil ciselé
- 1 càs de coriandre ciselée
- 1 càc de moutarde à l’ancienne
- 12 cl de mayonnaise
- 2 œufs durs écrasés
- Sel et poivre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients. Servir frais.
