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Boston Baked Cod

Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson10 minutes
Temps total15 minutes
Type de plat: Plat principal, poisson
Cuisine: cuisine américaine
Pour: 2 personnes
Calories: 300kcal
Auteur: manel tari

Ingrédients

  • 2 filets de cabillaud
  • Un paquet de ritz crackers émiettés
  • 80 g de beurre fondu
  • 2 càs de persil ciselé
  • 1 càc d’ail en poudre
  • 2 càc de jus de citron
  • 1 càs de parmigiano reggiano
  • Sel et poivre

Préparation

  • Assaisonner les filets de cabillaud de sel et de poivre et les déposer dans un plat allant au four.
  • élanger le reste des ingrédients et répartir la préparation sur le poisson. Enfourner et cuire pendant 8 à 10 minutes à 190°C.