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Salada de Bacalhau com Feijão Frade

Temps de préparation30 minutes
Temps de cuisson40 minutes
Temps total1 heure 10 minutes
Type de plat: Pays, Plat, Portugal, Recettes, Salade
Pour: 4 servings
Calories: 300kcal
Auteur: dumplingsandmore

Ingrédients

  • 200 g de morue dessalée, cuite et émiettée
  • 200 g de haricots cornille cuits
  • 1 petit oignon rouge coupé en lamelles
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 2 œufs durs
  • 2 càs de persil ciselé
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de vinaigre
  • Sel et poivre

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  • Déguster froid.