Préparer une plaque de cuisson ou un moule carré de 20 cm.

Dans une casserole, verser le sucre, le lait de coco, la cardamome, la cannelle, la noix de muscade et le sel. Chauffer à feu doux jusqu’à obtenir un caramel.

Verser les cacahuètes, la noix de coco et mélanger rapidement. Étaler rapidement la préparation sur la plaque de cuisson. Laisser refroidir puis couper en petites portions.