Salade Olivye - Recette russe
Pour: 4 personnes
Ingrédients
- 250 g de blanc de poulet cuit et coupé en dés
- 2 pommes de terre bouillies, pelées et coupées en dés
- 2 carottes bouillies, pelées et coupées en dés
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 3 œufs durs coupés en dés
- 3 gros cornichons type malossol, coupés en dés
- 100 g de mayonnaise
- 1 càs de moutarde
- 3 càs d’aneth ciselée
- 1 càc de thym optionnel
- Sel poivre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients. Servir frais.
