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Les tostadas de ceviche de crevettes
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps total
25
minutes
min
Type de plat:
Entrée, Street-food
Cuisine:
mexique, usa
Pour:
4
personnes
Calories:
150
kcal
Author:
dumplingsandmore
Ingrédients
500
g
de crevettes crues décortiquées et coupées en dés
18
cl
de jus de citron vert
1
petit oignon rouge coupé en dés
½
concombre coupé en dés
1
piment jalapeno coupé en dés
2
tomates coupées en dés
2
càs
de coriandre ciselée
2
càs
de mayonnaise
Sel
1
avocat tranché
Préparation
Disposer les crevettes dans un saladier et verser le jus de citron par-dessus. Couvrir et laisser reposer quinze minutes au réfrigérateur.
Mélanger le reste des ingrédients dans un autre saladier. Ajouter les crevettes et mélanger.
Garnir les tostadas avec le ceviche et déposer quelques tranches d’avocats par-dessus.
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