Açai na tigela - Açaï Bowl brésilien
Pour: 2 bols
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 5 càs de sirop de guarana (ou sirop d’agave, sirop d’érable)
- ½ Banane
- 6 glaçons
- 100 g de pulpe d’açaï
- 3 càs de granola
- 1 càs de noix du brésil concassées (ou noix de cajou)
- 1 càs de noix de coco râpée
- 1 fruit de la passion
- Quelques fruits coupés (papaye, corossol, banane…)
Préparation
- Disposer le sirop de guarana, la banane, les glaçons et la pulpe d’açaï dans un blender. Mixer quelques secondes jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse.
- Verser la préparation dans un bol. Disposer les fruits coupés, le fruit de la passion et le granola. Parsemer de noix du brésil et de noix de coco râpée.
