Frotter les morceaux de poulet avec le piment, Ajouter la sauce Worcestershire, 4 càs de jus de citron, 1 càs de fausse cannelle, 1 càc de sel, et laisser mariner 15 minutes.

Cuire les morceaux de poulet dans l’huile chaude. Jusqu’à ce qu’ils aient une couleur dorée (environ 10 min)

Dans un petit bol, mélanger le jus de citron avec la cannelle et le sel.

Déguster le poulet avec la sauce au citron et les feuilles de laitue.