Préchauffez le four à 180°C.

Dans une casserole, faites revenir l'oignon et l'ail dans deux cuillères à soupe d'huile.

Ajoutez le lait concentré non sucré, la soupe à l'oignon déshydratée et le cheddar râpé.

Mélangez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fromage fonde et que la préparation épaississe. Retirez du feu et laissez refroidir.

Tartinez les tranches de pain de mie avec la préparation et roulez. Déposez les rouleaux ainsi obtenus sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.

Badigeonnez de beurre fondu, puis enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cheese rolls soient dorés.

Dégustez avec du ketchup, de la sauce brune ou de la moutarde sucrée.