Fischbrötchen
Pour: 2 sandwich
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 60 g de mayonnaise
- 1 càc de moutarde
- 2 Cornichons coupés en rondelles
- 1 càc de câpres hachés
- 1 càs de persil ciselé
- Poivre
- 2 petits pains
- Feuilles de laitue
- 300 g de hareng mariné
- ½ oignon rouge coupé en rondelles
- 1 càs d’aneth
Préparation
- Mélanger la mayonnaise, la moutarde, les cornichons, les câpres, le persil et assaisonner de poivre.
- Couper chaque petit pain en deux et tartiner de sauce. Garnir avec de la laitue, les harengs marinés, des rondelles d’oignons rouges et quelques branches d’aneth.
