Disposer les sucres, le beurre, le lait, le cacao et le sel dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter les flocons d’avoine, la vanille, 50 g de noix de coco et bien mélanger. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Débarrasser dans un plat et laisser refroidir.

Former des petites boules de 2 cm de diamètre et rouler dans la noix de coco râpée.