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Polvito

Temps de préparation15 minutes
Temps de repos2 heures
Type de plat: pâtisserie, Sucré
Cuisine: espagne, espagnole
Pour: 4 personnes
Author: dumplingsandmore

Ingrédients

  • 20 biscuits Maria
  • 25 g de beurre fondu
  • 2 càc de lait
  • 300 g de dulce de leche
  • 2 Suspiros de Moya Ou meringues émiettées grossièrement
  • 150 g de crème fouettée

Préparation

  • Réduire les biscuits Maria en poudre. Ajouter le beurre fondu et le lait puis mélanger.
  • Déposer deux cuillères à soupe de biscuits au fond de quatre verrines. Garnir ensuite dans l’ordre, avec le dulce de leche, la meringue et la crème fouettée. Répéter l’opération une deuxième fois. Décorer avec des meringues et des biscuits Maria. Réserver au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir.