salade Fermière Bulgare
Pour: 4 personnes
Ingrédients
- 1 concombre coupé en dés
- 2 tomates coupées en dés
- 1 poivron rouge grillé coupé en lamelles
- 200 g de grains de maïs
- 100 g de siréné émietté
- 1/2 petit oignon coupé en lamelles
- Olives noires
- 1 càs de persil ciselé
- Sel poivre
- Huile d’olive
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Réserver au réfrigérateur avant de déguster.