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Lapin au cidre – Recette française
Bienvenue en France ! nous allons explorer une cuisine méconnue, car si la gastronomie française est réputée, exportée à travers le monde, la cuisine traditionnelle et régionale, moins glamour parfois, mais tout aussi délicieuse, reste trop souvent discrète. Direction la Picardie, une région qui s’étendait autrefois de l’île de France à la frontière belge, qui…
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Caipirinha de groseilles – Cocktail à la cachaça -Recette brésilienne
On se prépare un délicieux cocktail brésilien, avec une petite originalité qui ne laissera personne indifférent. La fameuse caipirinha est la star des cocktails brésiliens, réalisée principalement avec de la Càchaça, du jus de citron et du sirop de sucre de canne dans sa version traditionnelle est apparue au 18ème siècle dans l’état de São…
