Catégorie : Thaïlande

  • Pad see ew (ผัด ซีอิ๊ว)

    Pad see ew (ผัด ซีอิ๊ว)

    Ce soir, on se rend en Thaïlande pour préparer un plat simple et accessible qu’importe votre niveau en cuisine : le Pad see ew. Son nom signifie littéralement “sauté à la sauce soja” et c’est globalement ce dont il s’agit. Proche du chow fun cantonais, il se compose de nouilles de riz larges, légèrement dorées […]