Catégorie : Hongrie

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    Lángos

    Vous les avez certainement déjà croisé au détour d’un marché de noël, aujourd’hui on se prépare les fameux lángos hongrois. L’histoire de ces petits beignets traditionnels est assez difficile à retracer en raison de leur popularité, mais également des multiples influences qui ont marqué la région. Revenons à son étymologie : Lángos vient du mot […]