Catégorie : Hawaï

  • Loco moco – Recette hawaïenne

    Loco moco – Recette hawaïenne

    Pour les amateurs de petit-déjeuner bien consistants, on s’envole aujourd’hui à Hawaii pour découvrir une spécialité locale, le loco moco ! Son origine est incertaine mais il serait apparu dans les années 1950 et aurait été inventé dans le restaurant Lincoln Grill dans la ville de Hilo. Selon la légende, les gérants du restaurant, Nancy […]