un plat parfumé et facile à préparer Les cuisses de poulet marinées au skyr rôties au four, servies avec un boulghour façon kisir citronné et herbacé, composent un plat complet à la fois sain, gourmand et incroyablement parfumé. Entre la marinade verte au persil et à la menthe, la tendreté du poulet et la fraîcheur…