Nos dernières recettes
La boutique de Dumplings and More
Affiche Cuisine Algérienne : d’Oran au Sahara, voyage illustré & décoration murale
Plage de prix : €20,00 à €30,00
Affiche Cuisine Brésilienne : de l’Amazonie à Bahia, voyage illustré & décoration murale
Plage de prix : €20,00 à €30,00
Affiche Cuisine Coréenne : de Séoul à Busan, voyage illustré & décoration murale
Plage de prix : €20,00 à €30,00
Carte postale Algérie : l’olivier et l’huile d’olive
€3,00
Carte postale Brésil : la noix du Brésil, de l’arbre à la table
€3,00
Keema de bœuf aux petits pois : le curry pakistanais express qui sauve tes dîners de semaine
Ce soir, on file au Pakistan avec un keema de bœuf aux petits pois servi sur un riz basmati fumant et une sauce yaourt citronnée : 35 minutes, une poêle, et un dîner qui sent bon le voyage. Keema bœuf haché petits pois : une recette pakistanaise facile et pleine de contrastes Si tu ne…
Wrap poulet caramel façon bánh mì : le sandwich vietnamien revisité qui croustille
Aujourd’hui, direction le Vietnam avec un wrap poulet caramel façon bánh mì, garni de poulet caramélisé, de légumes vinaigrés croquants, d’herbes fraîches et d’une mayonnaise sriracha, le tout légèrement grillé à la poêle. Wrap poulet caramel : du fondant, du croquant et beaucoup de saveurs Il y a des recettes où tout repose sur l’équilibre…
Udon sauce cacahuètes et chili crisp : le bol ultra crémeux prêt en 10 minutes
Aujourd’hui, on prépare des udon sauce cacahuètes au chili crisp, un bol généreux de nouilles crémeuses, de choux de Bruxelles dorés et de cacahuètes croquantes, prêt en une dizaine de minutes. Des nouilles udon crémeuses pour un dîner végétarien rapide Ces udon sauce cacahuètes répondent exactement à cette envie : des nouilles épaisses et moelleuses,…
Chorba végétarienne à l’orzo : le bol généreux qui réchauffe en 35 minutes
Aujourd’hui, on prépare une chorba végétarienne à l’orzo, une recette d’automne réconfortante qui réunit tomate, herbes fraîches, épices et petites pâtes dans une seule cocotte.
Pastel de choclo chilien : le gratin de maïs au pino
Le pastel de choclo est l’un des grands classiques de la cuisine chilienne : sous une couche épaisse de maïs crémeux parfumé au basilic se cache un pino généreux à base de viande hachée et d’oignons, accompagné de poulet, d’œufs durs, d’olives noires et parfois de raisins secs. Et puis il y a cette dernière…
Wrap fricassé tunisien : le goût du fricassé en version grillée et ultra pratique
La recette du jour, c’est un wrap fricassé tunisien : tout ce qu’on aime dans le célèbre petit sandwich tunisien — thon, pomme de terre, œuf, harissa et olives — glissé dans une tortilla puis grillé à la poêle. L’idée n’est pas de remplacer le vrai fricassé. Il serait d’ailleurs difficile de reproduire exactement cette…
On reste en contact !
