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Fried green tomatoes - La recette
On reste définitivement dans le sud des Etats-Unis, une région qu’on adore pour sa cuisine et ses histoires surprenantes ! Fried green tomatoes est une fresque historique adaptée du roman éponyme qui raconte l’histoire sur 20 ans de Ruth et Ninny, deux femmes qui doivent naviguer entre le sexisme et le racisme ambiant dans l’Alabama…
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Butterscotch banana cream pie – Waitress
Comme Jenna dans le film Witress, on a imaginé cette tarte qu'on a baptisée "Butterscotch banana cream pie". Elle est composée d'une pâte sucrée à l'américaine, d'une caramel au beurre, garnie d'une crème à la banane et surmonté d'une meringue italienne. Le film waitress Jenna est serveuse dans un Diner d’une petite ville des États-Unis,…
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Double crust cherry pie – Twin peaks
Mais qui a tué Laura Palmer ? C’est à cette question que doit répondre Dale Cooper, agent du FBI envoyé à Twin Peaks pour enquêter sur la mort mystérieuse d’une lycéenne adorée de tous dans cette petite ville pleine de secrets. Twin Peaks diffusé en 1991 sur showtime marquait pour beaucoup le début des séries…
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Poboy – Treme
Le poboy de la Nouvelle-Orléans est un sandwich aux crevettes panées avec une sauce rémoulade américaine, une sorte de mayonnaise épicée avec des cornichons. Après les beignets de la princesse et la grenouille, on retourne dans le sud des États-Unis et plus particulièrement à la Nouvelle-Orléans, une ville qu’on apprécie particulièrement, pour parler d’une série…
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chicken masala tacos – Gentefied
Aujourd’hui on vous parle d’un sujet bien sensible, particulièrement en cuisine, la gentrification avec la série Netflix Gentefied. La série Gentefied L’histoire se passe à Los-Angeles, dans un quartier latino-américain et suit trois cousins et leur grand-père, qui feront tout pour sauver leur petit restaurant de tacos alors que tous les commerces ferment autour d’eux.…
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Le Breakfast cheeseburger de Supernatural
On leur a dit au revoir après 15 saisons, aujourd’hui on rend hommage à Supernatural avec le plat préféré de Dean winchester : le breakfast cheeseburger de ! On n'oublie pas pour autant Sam et son amour pour la cuisine saine et on prépare également la soutwestern chicken salad. La série Supernatural Pendant plus de…
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Garlic bread – Scott pilgrim vs the world
“Garlic bread is my favorite food. I could honestly eat it for every meal. Or just eat it all the time without even stopping.” C’est la révélation que fait Scott Pilgrim à Ramona Flowers lors de leur premier date. Ce film, c’est l’histoire d’un bassiste de rock dans un petit groupe de Toronto qui tombe…
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Roast mojo pork – Recette de rôti - Chef
Aujourd’hui, on vous parle d’un film réellement culinaire, certainement l’un de ceux qui a fait le plus de bruit ces 10 dernières années : Chef, écrit, réalisé et interprété par Jon Favreau. En résumé, c’est l’histoire d’un chef devenu un peu has been après un succès fulgurant 10 ans plus tôt. Après une altercation avec…
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New Orleans beignets – Princess and the frog
Si il y a bien une ville qui nous donne faim et que l’on peut régulièrement visiter à travers la pop culture, c’est certainement la Nouvelle-Orléans ! Pour illustrer la cuisine de cette ville, on a choisi aujourd’hui le film la Princesse et la grenouille, une production Disney sortie en 2009. L’histoire se déroule dans…
