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Jacket potatoes

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Jacket potatoes
Sausage and bean casserole – Ragoût de saucisses aux haricots – Recette du Royaume-Uni
Sausage and bean casserole Jacket potatoes
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Jacket potatoes

Prep Time30 minutes
Cook Time40 minutes
Total Time1 hour 10 minutes
Course: Entrée, Pays, Plat, Recettes, Royaume uni, Street-food
Pour: 4 personnes
Calories: 300kcal
Author: dumplingsandmore

Ingredients

  • 4 pommes de terre à chaire moelleuse
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 20 cl de crème aigre
  • 50 g de cheddar râpé
  • 4 càs d’oignon nouveau ciselé

Préparation

  • Disposer les pommes de terre dans un plat allant au four et arroser d’huile d’olive. Cuire pendant 20 minutes à 220°C, puis 45 minutes à 190°C.
  • éaliser une croix à la surface de chaque pomme de terre et disposer la crème aigre par-dessus chaque pomme de terre. Parsemer de cheddar râpé et d’oignon nouveau.
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