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Poboy – Treme
Le poboy de la Nouvelle-Orléans est un sandwich aux crevettes panées avec une sauce rémoulade américaine, une sorte de mayonnaise épicée avec des cornichons. Après les beignets de la princesse et la grenouille, on retourne dans le sud des États-Unis et plus particulièrement à la Nouvelle-Orléans, une ville qu’on apprécie particulièrement, pour parler d’une série…
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Mendl's Courtesan au Chocolat – Grand budapest hotel
Bienvenue dans l’univers symétrique et coloré de Wes Anderson avec la courtisane au chocolat, une pâtisserie au centre de l’intrigue du film Grand Budapest Hotel. Pour les personnes qui ne sont pas familières avec le film (ou le réalisateur), il s’agit d’un film chorale où l’on peut suivre divers personnages qui gravitent autour d’un hôtel…
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Chaliapin donbury – Food wars
On vous l’avait promis, on a regardé parce qu’on suit vos bons conseils et finalement… On a adoré Food Wars ! Ce manga raconte (principalement) l’histoire de Sôma, un jeune chef qui rentre dans le meilleur lycée professionnel de cuisine du Japon pour découvrir de nouvelles techniques et s’opposer aux meilleurs cuisinier.e.s de sa génération.…
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chicken masala tacos – Gentefied
Aujourd’hui on vous parle d’un sujet bien sensible, particulièrement en cuisine, la gentrification avec la série Netflix Gentefied. La série Gentefied L’histoire se passe à Los-Angeles, dans un quartier latino-américain et suit trois cousins et leur grand-père, qui feront tout pour sauver leur petit restaurant de tacos alors que tous les commerces ferment autour d’eux.…
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Paneer kofta korma – The lunchbox
Chaque jour à Mumbai, environ 180 000 lunchboxes sont livrées des foyers de travailleurs à leur lieu de travail juste à l’heure du déjeuner. Ce service réglé comme une horloge est géré par plusieurs milliers de livreurs qui arrivent à récupérer les boîtes repas, qui se lancent alors dans un vrai réseau, prennent le train,…
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La tortilla de Lito - Recette de Sense8
Aujourd’hui, on se prend pas trop la tête avec la tortilla de Lito, une recette de Sense8, la série qu’on aime plus que tout et qui nous manque terriblement. C'est l’omelette “qui remonte le moral”. La série Sense8 Pour faire simple, la série raconte l’histoire de 8 personnes à travers le monde intimement liées entre…
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Le Breakfast cheeseburger de Supernatural
On leur a dit au revoir après 15 saisons, aujourd’hui on rend hommage à Supernatural avec le plat préféré de Dean winchester : le breakfast cheeseburger de ! On n'oublie pas pour autant Sam et son amour pour la cuisine saine et on prépare également la soutwestern chicken salad. La série Supernatural Pendant plus de…
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Ba-wan – Recette de dumpling taiwanais - Le voyage de chihiro
Qu’il a été difficile pour nous de choisir une recette que l’on pouvait voir dans les films du studio Ghibli… Nous avons donc choisi non seulement l’un de nos films préférés, mais aussi une recette originale. Voici donc les Ba-wans du voyage de Chihiro ! En effet, une légende persistante raconte que le bain et…
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Garlic bread – Scott pilgrim vs the world
“Garlic bread is my favorite food. I could honestly eat it for every meal. Or just eat it all the time without even stopping.” C’est la révélation que fait Scott Pilgrim à Ramona Flowers lors de leur premier date. Ce film, c’est l’histoire d’un bassiste de rock dans un petit groupe de Toronto qui tombe…
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Roast mojo pork – Recette de rôti - Chef
Aujourd’hui, on vous parle d’un film réellement culinaire, certainement l’un de ceux qui a fait le plus de bruit ces 10 dernières années : Chef, écrit, réalisé et interprété par Jon Favreau. En résumé, c’est l’histoire d’un chef devenu un peu has been après un succès fulgurant 10 ans plus tôt. Après une altercation avec…
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Turnover - Recette de chausson aux framboises
Aujourd’hui, on se détend l’esprit avec un film, adapté d'une série de romans à succès : To all the boys I’ve loved before. On y suit les tourments amoureux de Lara Jean Covey, une adolescente américaine qui doit un jour faire face à tous les garçons qu’elle a aimés après que sa petite sœur ait…
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Le risotto de Gilmore Girls recette
Direction Stars Hollow dans le Connecticut, la ville fictionnelle de la série Gilmore Girls, avec le célèbre risotto de Sookie St James ! La série Gilmore Girls La série suit le quotidien de Lorelai Gilmore, sa fille Rory, ainsi qu’une série de personnages, le tout avec des dialogues exceptionnels pour une série aussi légère et…
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Le sandwich de Harley Quinn - Birds of prey
On a préparé le fameux sandwich de Harley Quinn, le célèbre Sal's breakfast sanwich, apparu dans le film Birds of Prey et la fantabuleuse histoire de Harley Quinn. L'univers étendu de Harley Quinn Aujourd’hui on entre dans le monde de DC Comics et plus globalement de la BD avec un hommage à notre héroïne préférée…
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New Orleans beignets – Princess and the frog
Si il y a bien une ville qui nous donne faim et que l’on peut régulièrement visiter à travers la pop culture, c’est certainement la Nouvelle-Orléans ! Pour illustrer la cuisine de cette ville, on a choisi aujourd’hui le film la Princesse et la grenouille, une production Disney sortie en 2009. L’histoire se déroule dans…
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Le Chili con carne du superbowl - This is us
Après la vie de château de Downton Abbey, on se dirige aux Etats-Unis avec le chili con carne qui a été, l'espace de quelques épisodes, le personnage principale d'une série, déjà culte même si elle n’en est qu’à sa 5ème saison. Il s’agit de This is Us. La série this is us Cette série suit…
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Les Muffins au Maïs de This is us
La deuxième recette du mois dédié à la cuisine dans la culture pop est les muffins au maïs, devenus cultes grâce à la série américaine This Is Us. La série Après la vie de château de Downton Abbey, on se dirige aux Etats-Unis avec une deuxième série, déjà culte même si elle n’en est qu’à…
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La mousse au saumon de Miss Patmore - Downton Abbey
On commence ce mois autour de la nourriture dans la pop culture avec une série chère : Downton Abbey, et plus particulièrement la mousse au saumon de Miss Patmore! La série Downton Abbey Pour ceux qui ne connaissent pas, la série suit le quotidien du château de Downton Abbey dans le Yorkshire, avec en haut…
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Nos 21 meilleures recettes de fêtes, de l'apéritif au dessert!
Vous cherchez encore des recettes de fêtes pour noël ou pour le réveillon du nouvel an ? Pour un apéritif, un repas ou pour une recette de biscuits à grignoter, on a tout ce qu'il vous faut. Suivez le guide ! Et pour plus d'idées, découvrez notre sélection de recettes néerlandaises aux couleurs de noël.…
